sábado, 12 de novembro de 2016

Massa de pizza mais fácil do mundo

Olá meninassss, ceis tão bem? Hoje vim vim aqui trazer mais uma receitinha de dar água na boca, para vocês levantarem o corpinho e fazerem um lanche caprichado. 
 Como viram no título, a receita de hoje é uma massa pizza SÚPER fácil, que se até eu consegui fazer, você também consegue.
 Então sem mais enrolação, vamos para a receita!






♥ Ingredientes:


500 g de farinha de trigo

5 g de fermento biológico seco (meio pacotinho)
200 ml de água morna
4 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto 



♥ Como fazer:


Primeiro misture os ingredientes secos, depois vá adicionando a água aos poucos, pois pode ficar muito molhada ou muito seca dependendo da farinha que você estiver usando. Depois coloque o azeite e misture bem.


Sove a massa até que fique bem macia, cubra com um pano e deixe crescer de 30-40 min.


Depois de crescida a massa, sove mais um pouquinho para tirar as bolhas de ar.


Abra a massa com um rolo, e coloque na assadeira para rechear. Uma dica bem boa é você fazer alguns furos na massa com um garfo, assim ela não encolherá quando estiver assando.


Recheie e deixe assar por uns 25 min, até que a massa esteja dourada por baixo bem assada no meio.




♥ BÔNUS: Recheios, etc.



Primeiro você vai passar o molho de tomate na massa para depois colocar o recheio escolhido (eu gosto com bastante)
Na foto acima eu recheei a pizza com: presunto, queijo, tomate, cebola e ovo cozido. 
Outra opção que eu gosto muito é: queijo, calabresa, pimentão e pimenta. 
Ou também: atum, queijo, cebola, ovo e pimentão.
(resumindo, eu gosto de tudo)
Eu sempre coloco orégano por cima, pois dá um perfume maravilhoso.

 Se sobrar massa você pode deixar ela pré-assada, depois é só rechear e assar bem rapidinho.


Só mais um aviso, eu optei por fazer pizzas individuais, assim cada um escolhe o sabor da sua pizza, mas com esse tanto de massa você consegue fazer 2 pizzas grandes.



Então foi isso meninas, espero que tenham gostado da receita, tenham um bom apetite, e até a próxima! 


BYE, BYE.




                                                                          Por: Maju