Olá meninas!No post de hoje eu vim trazer para vocês 5 receitinhas que são a cara do outono! Espero muito que vocês gostem do post,e ponham em pratica pelo menos uma delas! Agora chega de blá,blá,blá e vamos lá!
❤ Arroz-doce:
Ingredientes:
* 1 copo de arroz (300 ml)
* 1 lata de leite-condensado
* 1 copo de açúcar (300 ml)
* 5 gemas
* 1 litro de leite
* 1 colher (sopa) de manteiga
* Casca de 2 limões
Modo de preparo:
Coloque o arroz em uma panela com 1,5 l de água e deixe cozinhando até secar a água e o arroz ficar bem empapado. Com o fogo ligado acrescente 900 ml de leite, o leite condensado o açúcar e as casacas dos limões.Acrescente a manteiga e vá mexendo até atingir uma consistência que não seja nem muito rala e nem muito grossa. Lembre-se de retirar as cascas dos limões.
Bata no liquidificador as gemas com o restante de leite,despeje na panela do arroz e leve ao fogo por mais 2 minutinhos em seguida leve a geladeira.Sirva gelado.
Dica: coloque canela por cima,para dar um toque final!
❤ Canjica:
Ingredientes:
* 2 xícaras (chá) canjica de milho
* 2 litros de água
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 litro de leite
* 100 gramas de coco ralado
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Coloque a canjica de molho na água por 1 dia, transfira a canjica para uma panela de pressão com água e deixe por 45 minutos. Acrescente o açúcar,o leite,o leite condensado e o coco, com a panela destampada cozinhe até engrossar.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.Misture e sirva.
Dica: Coloque canela ou cravo por cima da canjica.Leve para a geladeira se preferir ela mais geladinha
❤ Mousse de maracujá:
Ingredientes:
* 1 lata de creme de leite
* 1 lata de leite condensado
* 200 ml de suco concentrado de maracujá
* Suco de 2 limões (grandes)
Modo de preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes e leve a geladeira por 1 hora.
Dica:Coloque sementes de maracujá por cima para finalizar!
❤ Cocada:
Ingredientes:
* 400 gramas de coco fresco ralado
* 100 ml de água
* 2 xícaras de açúcar demerara
Modo de preparo:
Em uma panela coloque água e o açúcar e deixe ferver até criar uma calda espessa,em seguida coloque o coco e deixe ferver por mais 10 minutos. Espalhe em uma forma ou em um tabuleiro e corte do tamanho que preferirem!
❤ Doce de bolacha:
Ingredientes:
* 400 ml de nata
* 1 lata de leite condensado de chocolate
* 200 gramas de bolacha tipo maria moída
Modo de preparo:
Bata a nata bem firme e adicione o leite condensado,logo em seguida adicione a bolacha e mecha até que todos os ingredientes se liguem.Por fim despeje o creme em copinhos ou taças e sirva!
Dica: Polvilhe canela por cima do creme,vai dar um gostinho especial!
Então esse foi o post de hoje,espero muito que tenham gostado,um super beijo e até sábado que vem! Ahhh,e se quiser saber de mais receitinhas é só clicar AQUI
Por: Lisa
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