Olá meninassss, tudo bom? O post de hoje é em clima italiano, pois
eu vim falar sobre Brusquetas, uma receita maravilhosa como lanche da tarde ou
entrada, eu particularmente adoro, e além disso, podemos aproveitar aquele pão
do dia anterior. Iai gostou? Então partiu aprender essa receitinha!
♥ Ingredientes:
♥ 3 Pães amanhecidos
♥ Queijo mussarela a gosto
♥ 1 dente de Alho picadinho
♥ 1 pitada de sal
♥ 4 colheres (sopa) de azeite
♥ 1 pitada de pimenta do reino
♥ Tomates cereja a gosto
♥ 1 pitada de manjericão (opcional)
♥ 1 pitada de orégano
♥ Modo de fazer:
♥ Comece cortando o tomate cereja ao meio (ou o tomate grande em cubos). Em uma tigela misture o azeite, o alho, o sal, a pimenta, o orégano, o tomate e o manjericão, reserve.
♥ Corte as fatias de pão com mais ou menos 1 dedo de expessura. Passe um pouquinho óleo em uma assadeira, para não grudar, e distribua as fatias de pão por ela.
♥ Coloque ½ fatia de queijo em cima do pão (se quiser por mais pode por, fica uma delícia) e depois coloque os tomatinhos. Leve ao forno até o pão ficar bem crocante e o queijo gratinar.
Depois é só retirar do forno e aproveitar a receita!
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Viu como é simples!? Espero que tenham gostado do post, e que façam a receita também, um beijo e até o próximo post. Bye bye! ♥
Por: Maju
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