Um bolo gelado, que não vai ao forno,
quer coisa mais fácil? A receita leva amêndoas e uvas passas, mas tente fazer
com outras frutas secas e outros tipos de castanhas.
♥ Ingredientes:
• 450g de biscoito de maisena.
• 150g de manteiga.
• 500g de chocolate meio amargo em pedacinhos.
• 2 colheres (sopa) de glicose de milho.
• 50g de uva-passa.
• 50g de amêndoa picada.
♥ Modo
de fazer:
1♥ Coloque os biscoitos em um saco plástico e quebre-os em pedaços
não tão pequenos.
2♥ Derreta, com
cuidado, a manteiga com o chocolate e a glicose de milho em banho-maria.
Misture até ficar brilhante.
3♥ Retire a
panela do fogo. Quando a tigela estiver fria, misture bem o biscoito, a uva-passa e a amêndoa. Forre uma fôrma com papel-manteiga.
4♥ Com um amassador
ou até mesmo com as mãos, aperte bem a massa na fôrma forrada com
papel-manteiga. Leve à geladeira para endurecer. Corte em pedaços.
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♥ Toque especial
Para um toque divertido, no passo 3, adicione 50g de granulado colorido ou de seu confete favorito.
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Iai, curtiu a receita? Então não se
esquece de compartilhar com a amiga pra fazer nesse fim de semana, um beijo e
até semana que vem!
Por: Maju ☺
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